Jadi, terdapat terdapat 2 tata cara menyantap masakan daging dalam table manners yaitu european style dan american style. Kedua cara tersebut dapat digunakan pada acara jamuan makan formal.
-European style / Continental style
European style atau dapat disebut juga dengan continental style merupakan tata cara makan yang berasal dari eropa. Dalam european style daging pisau diletakan pada tangan kanan untuk memotong daging sedangkan garpu diletakan di tangan kiri untuk menahan daging. Setelah daging dipotong posisi garpu dan sendok harus tetap berada pada tangan. Kemudian daging yang telah dipotong diambil dengan dengan cara ditusuk menggunakan garpu yang berada pada tangan kiri.
-American style
American style memiliki posisi garpu dan pisau yang sama dengan european style. Perbedaannya ada pada saat akan menyantap makanan. Setelah memotong daging dengan pisau di tangan kanan dan garpu di tangan kiri untuk menahan daging pisau ditaruh di bagian atas piring dengan mata pisau menghadap ke dalam. Kemudian posisi garpu dipindahkan ke tangan kanan untuk menusuk daging yang akan dimakan.
Jadi style apakah yang biasa anda gunakan dalam menyantap masakan anda? Apakah menurut anda salah 1 style memiliki kelebihan dibandingkan style lainnya?
Sekian dulu untuk post hari ini
Terima Kasih
Tidak ada komentar:
Posting Komentar